Mentha spicata, znana kot navadna meta ali poprova meta, je odlično zelišče, ki ga lahko dodate v svojo vrtno zbirko. Ta aromatična rastlina se pogosto uporablja v španski kuhinji in zagotavlja značilen okus in dišavo mete.
Kakšne pa so posebne lastnosti in nujna nega poprove mete? V tem članku bomo raziskali njene značilnosti in nego, da boste lahko gojili in nabirali najbolj svežo in najbolj aromatično meto.
Značilnosti poprove mete
Poprova meta, med drugimi imeni tudi navadna meta, vrtna meta, navadna meta, marijina zel, betlehemski žajbelj. Je trajnica, ki spada v rod Mentha in družino Lamiaceae.
Izvira iz sredozemske regije, najdemo pa jo tudi v zmernih območjih južne Azije. Je rastlina, ki se širi v obsežno kolonijo, je zelo odporna in lahko zavzame vaš vrt, ko se ustali.
Ko je zavarovan na primerni lokaciji Je zelo lepa rastlina, ki jo lahko vključite v svoj vrt s komplementarnimi rastlinami. Običajno ga najdemo na območjih z vlažno zemljo.
Zraste lahko do enega metra v višino, njeni listi pa so zelo značilne oblike, saj so na robovih nazobčani, ovalne oblike, z močno aromo mete.
Njeni cvetovi so majhni in razporejeni v grozde. Korenine rastline so močne in se uporabljajo predvsem za razmnoževanje.
Poprova meta je znana po svojem intenzivnem okusu in osvežujoči dišavi ter Je priljubljen dodatek k čajem, sladicam in slanim jedem.
Nega poprove mete
Tukaj je nekaj nasvetov, kako skrbeti za vašo poprovo meto:
Tla
Poprova meta uspeva v bogati, dobro odcedni zemlji. Pri sajenju je najbolje uporabiti mešanico zemlje za lončnice, ilovice in organske snovi. PH tal mora biti alkalen, kisel.
Sončna svetloba
Rada ima veliko direktne sončne svetlobe, zato poiščite prostor na svojem vrtu, kjer bo rastlina obsijana z jutranjim soncem, vendar pazite nanjo in V najbolj vročih urah dneva ga postavite na delno zasenčeno mesto.
Če ga imate v lonec v hiši, je zelo pomembno najti pravo lokacijo, saj Je aromatična rastlina, ki potrebuje veliko sončne svetlobe. Postavitev na kuhinjsko okensko polico je idealna, če jo imate notri.
Če je na vrtu, upoštevajte, da ne more biti zelo hladno, in če ste na zelo sončnem mestu, je bolje, da ga postavite v polsenco, da preprečite opekline listov in stebel.
Agua
Zahteva pogosto zalivanje, da ostane zemlja vlažna, vendar pazite, da ne zalijete preveč, ker so korenine rastline nagnjene k gnitju. Zalivanje rastline zjutraj z rahlim nanosom vode je odličen način za ohranjanje hidracije.
Gnojenje
Poprova meta zahteva redno hranjenje za spodbujanje zdrave rasti. Vsaka dva tedna uporabite uravnoteženo tekoče gnojilo, da rastlini zagotovite potrebna hranila za bujno, živahno rast.
Obrezovanje
Obrežite vse preraščene ali dolgonoge veje spodbuja zdravo rast in preprečuje, da bi rastlina postala neposlušna.
Žetev poprove mete
Nabiranje na vašem vrtu je preprosto. Rastlini morate samo odtrgati liste in stebla ter jih po potrebi nasekljati. Najboljši čas za nabiranje mete je pozno zjutraj ali zvečer, ko sta okus in vonj rastline na vrhuncu.
Komplementarne rastline
Poprova meta se odlično kombinira z drugimi zelišči in zelenjavo. Idealno je, da ga kombinirate s paradižnikom, papriko in kumarami ali z drugimi zelišči, kot sta bazilika in origano. Te kombinacije niso samo vizualno lepe, ampak Z njimi lahko zaščitite svoj vrt pred najpogostejšimi škodljivci.
Škodljivci in bolezni
Poprova meta je relativno odporna na škodljivce in bolezni. Da bi preprečili morebitne težave, Uporabite organsko insekticidno milo ali neemovo olje, da preprečite škodljivce. Pazite tudi, da rastline pravilno razporedite in da na listju ne bo smeti, da preprečite širjenje bolezni.
Uporaba in lastnosti poprove mete
Ta rastlina je zelo priljubljena zaradi aromatičnega olja, ki ima številne prednosti. Komponente, kot sta karvon in limonen, dajejo zeleni meti značilen vonj.
- To olje ima zdravstvene koristi, je zelo pomembna pomoč pri pospeševanju prebave in zmanjšanju želodčnih težav.
- Če dodate nekaj kapljic eteričnega olja za umivanje zob pomaga osvežiti dah. Zelo dobro ga lahko kombinirate z eteričnimi olji rožmarina, sivke, bazilike in evkaliptusa.
- Tudi dobra trava lahko ga uporabite v kuhinji ker je zelo bogat s kalijem.
- Idealno za dodajanje okusa enolončnicam.
- Uporablja se tudi v koktajlih za dodajanje tistega značilnega in intenzivnega pridiha, na primer: mojito (koktajl z belim rumom, sladkorjem, gazirano vodo in meto).
- Priprava čaja iz njenih listov lahko lajša vneto grlo, kašlju, prehladu, saj v eterična olja posega mentol, ki deluje protivnetno, antibakterijsko in analgetično.
- To rastlino lahko uporabimo tudi za odganjanje insektov. saj je zelo dobro za odpraviti škodljivce kot so komarji, muhe in ščurki.
- Vanj lahko postavite rastlino poprove mete kuhinjska okna ali kopalnico in vam lahko pomaga, da jih oddaljite od hiše.
Kako lahko uporabite poprovo meto?
Opazili smo lahko, da ima veliko uporabnosti in lastnosti, zato ga lahko uporabljate na več načinov:
Posušeni ali zdrobljeni listi: na ta način Z njim lahko pripravite poparke ali čaje ter začinite nekatera živila.
Eterično olje: Uporablja se v aromaterapiji za uporabo pri sproščujočih masažah, saj je zelo koristen za sproščanje mišic. Olajšajte tudi tenzijske glavobole, kontrakture vratu in sprostite napetost.
Kapsule: Prodajajo se tako, da je bolj koncentrirano in ga je mogoče jemati vsak dan, vendar je pomembno nadzorovati porabo ali se posvetovati.
Ne glede na to, ali ste izkušen vrtnar ali začetnik, je poprova meta odlična rastlina za gojenje. Enostaven za nego in nabiranje, je nepogrešljiv dodatek k vsakemu zeliščnemu vrtu.
Če boste upoštevali te nasvete za nego in nabiranje, boste lahko uživali v okusu in vonju poprove mete vse leto.